લકવો કોઈને પણ અચાનક થઈ શકે છે. તેનું સૌથી મોટું કારણ છે માથામાં ઈજા એટલે કે બ્રેઈન સ્ટ્રોક. પેરાલિસિસથી પીડિત લોકો માટે એક વાત વારંવાર કહેવામાં આવે છે કે તે શરીરમાં નબળાઈને કારણે થાય છે, પરંતુ આજ સુધી લોકો એ નથી જાણી શક્યા કે કયા ખનિજની ઉણપને કારણે લોકો આ રોગનો શિકાર બને છે. વ્યક્તિને દરરોજ 3 ગ્રામ પોટેશિયમની જરૂર હોય છે. જેથી સ્નાયુઓ, ચેતા અને હૃદય યોગ્ય રીતે કામ કરે.
આ કારણોસર લકવો વ્યક્તિને મારી નાખે છે
જ્યારે વ્યક્તિમાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઘટી જાય છે, ત્યારે તે અસ્થાયી લકવોનું કારણ બને છે. તબીબી ભાષામાં, આ માટે ખાસ શબ્દોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેને હાઇપોકેલેમિક પિરીયડિક પેરાલિસિસ (ક્ષણિક લકવો) કહેવાય છે. જ્યારે શરીરના સ્નાયુઓ નબળા થવા લાગે છે, ત્યારે તેની અસર હૃદય પર પણ પડે છે. શરીરમાં પોટેશિયમની ઉણપને કારણે હૃદય યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી. આ કારણે હૃદયના ધબકારા પણ ઉપર અને નીચે જાય છે. તેથી જ વારંવાર એવું કહેવામાં આવે છે કે શરીરમાં પુષ્કળ પોટેશિયમ હોવું જરૂરી છે.
જો તમે શરીરમાં પોટેશિયમની ઉણપને દૂર કરવા માંગો છો, તો તમારે તમારા આહારમાં આ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો પડશે.
- કેળા
- નાળિયેર તેલ
- બટાટા
- શક્કરીયા
પોટેશિયમ શરીરના કાર્યમાં કેવી રીતે મદદ કરે છે?
બ્લડ પ્રેશર: પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશર પર સોડિયમની અસર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કોષનું કાર્ય: પોટેશિયમ પોષક તત્વોને કોષોમાં ખસેડવામાં મદદ કરે છે અને કચરાના ઉત્પાદનોને કોષોમાંથી બહાર ખસેડે છે.
હાડકાંનું સ્વાસ્થ્ય: પોટેશિયમ તમારા શરીરમાં પેશાબ દ્વારા ગુમાવે છે તે કેલ્શિયમની માત્રાને ઘટાડીને ઑસ્ટિયોપોરોસિસને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.
- પાલક અને કોલાર્ડ જેવા પાંદડાવાળા શાકભાજી
- દ્રાક્ષ અને બ્લેકબેરી જેવા વેલાના ફળ
- ગાજર અને બટાકા જેવા રુટ શાકભાજી
- નારંગી અને દ્રાક્ષ જેવા ખાટાં ફળો
- માંસ
- અમુક પ્રકારની માછલીઓ, જેમ કે સૅલ્મોન, કૉડ અને ફ્લાઉન્ડર
- કઠોળ
