
જો તમે નાસ્તામાં કંઈક અલગ ખાવા માંગતા હો, તો આજે અમે તમારા માટે એક એવી રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ જે ફક્ત સ્વસ્થ જ નહીં પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પણ છે. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ કેળાની બ્રેડ વિશે જે સરળતાથી તૈયાર થઈ જાય છે. આ ખાધા પછી, તમારા શરીરને ઉર્જા મળશે અને તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહેશે. જો તમે કંઈક ઝડપથી બનાવવા માંગતા હો, તો તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો. ફક્ત બાળકો જ નહીં પણ મોટા લોકો પણ તેના દિવાના થઈ જશે. તો ચાલો જાણીએ તેની ઝડપી અને સરળ રેસીપી.
બનાના બ્રેડ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- ૨ પાકેલા કેળા
- ૧ કપ ઘઉંનો લોટ
- ૧/૨ કપ મધ
- ૧/૪ કપ ઘી
- ૧/૨ કપ દૂધ
- ૧/૨ ચમચી ખાવાનો સોડા
- ૧ ચમચી બેકિંગ પાવડર
- ૧ ચમચી તજ પાવડર
- ૧ ચમચી વેનીલા એસેન્સ
- ]૧/૪ કપ અખરોટ અથવા બદામ
કેળાની બ્રેડ રેસીપી
કેળાની બ્રેડ બનાવવા માટે, પહેલા તમારા ઓવનને ૧૮૦ ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પ્રીહિટ કરો. હવે બંને કેળા એક બાઉલમાં લો અને તેને સારી રીતે મેશ કરો. હવે તેમાં મધ, ઘી, દૂધ, વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે મેંદો, બેકિંગ પાવડર, બેકિંગ સોડા અને તજ પાવડર ચાળીને તેમાં ઉમેરો. બધી સામગ્રી મિક્સ કરીને સારું બેટર તૈયાર કરો. હવે તેમાં સમારેલી બદામ અથવા અખરોટ ઉમેરો અને મિક્સ કરો. હવે આ બેટરને ગ્રીસ કરેલા કન્ટેનરમાં રેડો અને તેને ઓવનમાં 35-40 મિનિટ માટે બેક કરો. ઠંડુ થયા પછી, તેને મોલ્ડમાંથી બહાર કાઢો અને તેના ટુકડા કરો. તમારી કેળાની બ્રેડ તૈયાર છે.