આજે અમે તમને જણાવીશું કે તમે નોકરી કરતાં ખેતીમાંથી કેવી રીતે વધુ કમાણી કરી શકો છો. હું તમને તેના વિશે કહી રહ્યો છું. બસ આ માટે તમારે પાકની પસંદગી પર ધ્યાન આપવું પડશે. નોકરી છોડીને ચોખા અને ઘઉંને બદલે રોકડિયા પાક ઉગાડીને તમે થોડા વર્ષોમાં લાખપતિ કે કરોડપતિ બની શકો છો. ચાલો જાણીએ કેટલાક એવા પાક વિશે જેમાંથી તમે ઓછા ખર્ચે નવી ટેકનોલોજી અપનાવીને સારો નફો કમાઈ શકો છો.
મશરૂમ: જો તમે ખેતી કરવાનું વિચારી રહ્યા છો તો તમે શાકભાજી ઉગાડી શકો છો. શાકભાજી ઓછા ખર્ચે વધુ નફો આપે છે. આ શાકભાજીમાં તમે મશરૂમ પણ ઉગાડી શકો છો. બજારમાં તેની માંગ આખા વર્ષ દરમિયાન રહે છે.
ભલે તમારી પાસે ઓછી જમીન હોય, પણ તમે તેમાં ખેતી કરીને સારા પૈસા કમાઈ શકો છો. તેને રોકડિયા પાક પણ કહેવામાં આવે છે કારણ કે તેને ખેતર કે કોઠારની જરૂર નથી હોતી પણ તેને રૂમ, ઝૂંપડી કે શેડમાં ઉગાડી શકાય છે. મશરૂમને ઉગતા માત્ર પાંચ અઠવાડિયા લાગે છે. મૂળા, પાલક અને ડુંગળીની ખેતી કરીને તમે સારો નફો કમાઈ શકો છો.
સ્ટ્રોબેરી: વધુ નફો જોઈને, છેલ્લા કેટલાક સમયથી સ્ટ્રોબેરીની પણ મોટી માત્રામાં ખેતી થઈ રહી છે. જો તમે ખેતી કરવાનું વિચારી રહ્યા છો તો તમે તેને ઉગાડી શકો છો. તે દેશમાં સારું વેચાણ કરે છે. સ્ટ્રોબેરી ખાવાથી આપણા શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે.
ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર, હિમાચલ પ્રદેશ, મહારાષ્ટ્ર, પશ્ચિમ બંગાળ, દિલ્હી, હરિયાણા, પંજાબ અને રાજસ્થાનમાં તેની ખેતી મોટા પાયે થઈ રહી છે. ઓછા ખર્ચે સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરીને તમે વધુ નફો મેળવી શકો છો. તેના છોડ સપ્ટેમ્બર-ઓક્ટોબરમાં વાવવામાં આવે છે. તે નવેમ્બરથી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. તેની ખેતી લગભગ 6 મહિના લે છે. તેના છોડ માર્ચ સુધીમાં ફળ આપે છે.
એલોવેરા: જો તમે નોકરી છોડી દો છો, તો તમે સારી આવક માટે એલોવેરાનું વાવેતર પણ કરી શકો છો. બજારમાં તેની હંમેશા માંગ રહે છે. એલોવેરાનો ઉપયોગ ફિટનેસ, હર્બલ ઉત્પાદનો, દવાઓ અને સૌંદર્ય પ્રસાધનો વગેરેમાં થાય છે. ભારત અને વિદેશની ઘણી મોટી કંપનીઓ સારી રકમ ચૂકવીને તેને ખરીદે છે. તેની ખેતી એક નફાકારક સોદો બની શકે છે. તેની ખેતી કરીને તમે લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો.
પપૈયા અને કેળાની ખેતી: તમે પપૈયા અને કેળા જેવા રોકડિયા પાકોની ખેતી કરીને સારો નફો કમાઈ શકો છો. તેમની ખેતીમાં તમારે ગાયના છાણમાંથી બનાવેલા કાર્બનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આનાથી જમીનની ફળદ્રુપતા જળવાઈ રહેશે અને ઉપજ પણ સારી રહેશે. જુલાઈથી ઓગસ્ટનો સમય કેળાના વાવેતર માટે યોગ્ય માનવામાં આવે છે.
કૃષિ નિષ્ણાતો કહે છે કે એક વીઘામાં કેળા ઉગાડવા માટે આશરે 15,000 રૂપિયાનો ખર્ચ થાય છે. આ દ્વારા 1 લાખ રૂપિયા સુધીનો નફો મેળવી શકાય છે. જો તમે મોટા પૈસા કમાવવા માંગતા હો, તો તમે પપૈયાની ખેતી કરી શકો છો. તમે તેને તમારા ખેતરમાં એકવાર વાવી શકો છો અને 2-3 વર્ષ સુધી ફળોનો આનંદ માણી શકો છો. આખા વર્ષ દરમિયાન ફળોની ભારે માંગ રહે છે. આ ઉપરાંત, તમે જામફળ, કેરી, દાડમ અને નાસપતીની ખેતી કરીને પણ સારો નફો કમાઈ શકો છો.
મસાલાની ખેતી: મસાલાની ખેતી કરીને તમે ઓછા ખર્ચે વધુ નફો કમાઈ શકો છો. ફક્ત આપણા દેશમાં જ નહીં પરંતુ વિદેશમાં પણ તેમની ખૂબ માંગ છે. તમે ધાણા, અજમા, હળદર, જીરું, મરચાં, એલચી, આદુ, વરિયાળી, લવિંગ, કાળા મરી, મેથીની ખેતી કરી શકો છો. તમે કેસરની ખેતી પણ કરી શકો છો. કેસર સૌથી મોંઘો મસાલો છે. તમે તેને નાની જગ્યામાં પણ સ્થાપિત કરીને સારો નફો કમાઈ શકો છો.
ફૂલોની ખેતી: ફૂલોની માંગ ફક્ત લગ્ન અને તહેવારો દરમિયાન જ નહીં પરંતુ હંમેશા રહે છે. બજારમાં તેમની કિંમત પણ સારી છે. ફૂલોની ખેતી કરીને તમે ઓછા રોકાણમાં વધુ નફો કમાઈ શકો છો. તેની ખેતી ત્રણ મહિના સુધી ચાલે છે. આનો અર્થ એ કે તમે વર્ષમાં ચાર વખત ફૂલો ઉત્પન્ન કરી શકો છો.
સૂર્યમુખી, ગલગોટા, ગુલાબ, જર્બેરા, જાસ્મીન, ક્રાયસન્થેમમ, ઓર્કિડ અને ટ્યૂલિપ જેવા ફૂલોની માંગ વધુ છે. તમે આની ખેતી કરી શકો છો. તમે લવંડરની ખેતી પણ કરી શકો છો. આ ફૂલ સૂકા અને તાજા બંને સ્વરૂપમાં વેચાય છે. લવંડરનો ફક્ત એક ગુલદસ્તો 12,000 રૂપિયા સુધી વેચાય છે.
ચા-કોફીના બગીચા: તમે ચા-કોફીના બગીચા લગાવીને પણ સારી રકમ કમાઈ શકો છો. સ્થાનિક અને વિદેશી બજારોમાં તેની ઘણી માંગ છે. તેની ખેતી માટે, ડાંગર અને ઘઉંની જેમ દર વર્ષે બીજ વાવવાની જરૂર નથી. કોફીની ખેતી છાંયડાવાળા વિસ્તારોમાં થાય છે. આનો અર્થ એ છે કે તેની ખેતીની સાથે, તમે તે જ ખેતરમાં ફળના ઝાડ પણ વાવી શકો છો. આનાથી તમારી આવક બમણી થશે.
