Food News: લોકો રોજ નાસ્તામાં પોહા, ઈડલી, અપ્પમ જેવી વસ્તુઓ ખાય છે. પરંતુ જો તમે આ વસ્તુઓ ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો તમે ગુજરાતી નાસ્તો બનાવીને ખાઈ શકો છો. અહીં કેટલાક એવા 5 નાસ્તાના વિકલ્પો છે જેને તમે ઘરે સરળતાથી બનાવીને ખાઈ શકો છો. આમાંથી કેટલીક વસ્તુઓ ચણાના લોટમાંથી અને કેટલીક ચોખાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. સારી વાત એ છે કે આ બધી વાનગીઓ ઘરે ઉપલબ્ધ સામગ્રીમાંથી બનાવી શકાય છે. આવો, ચાલો જાણીએ 5 ગુજરાતી નાસ્તાના વિકલ્પો
દૂધિ ના મુઠિયા
આ એક પરંપરાગત વાનગી છે. જે ઘઉં અને સોજીને મિક્સ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે બાટલીના ગોળનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેથી તે પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપૂર અને અધિકૃત ગુજરાતી સ્વાદથી ભરપૂર છે, આ નાસ્તો હળવો ખાવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
ડુંગળી થેપલા
ડુંગળીના થેપલા એક સરળ અને ઝડપી રોટલી છે જે સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને કોઈપણ શાક સાથે ખાઈ શકાય છે. ડુંગળીના થેપ્લાસ બનાવવા માટે, ભારતીય મસાલા સાથે કેરેમેલાઇઝ્ડ ડુંગળીને ઘઉંના લોટમાં ભેળવીને થેપલાસ બનાવવા માટે કણક ભેળવવામાં આવે છે.
મકાઈ ઢોકળા
કોર્ન ઢોકળા એ હળવો અને આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો છે, જે તાજા મકાઈના દાણા અને મકાઈના દાણાનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. કોર્ન ઢોકળા એ એક સરસ નાસ્તો છે.
ચોખા નું ખીચુ
આ પણ એક પ્રખ્યાત ગુજરાતી વાનગી છે. તે ચોખાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ એક હેલ્ધી રેસીપી છે. આ વાનગી બનાવતી વખતે, ચોખાના મિશ્રણને પણ બાફવામાં આવે છે. તેને પીરસતા પહેલા તેના પર ઘી અથવા સીંગતેલ અને લાલ મરચું રેડવામાં આવે છે. તમે તેને ઘરે ઉપલબ્ધ વસ્તુઓથી સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો.
હાંડવો
સવારનો નાસ્તો એ દિવસના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજનમાંનું એક છે, જે બિલકુલ છોડવું જોઈએ નહીં. હાંડવો એક પ્રખ્યાત ગુજરાતી ફૂડ છે, જેનો ઉપયોગ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ખારી કેક બનાવવા માટે થાય છે. તે સામાન્ય રીતે ગોળ અથવા મિશ્ર મસૂર લોટ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
