Babugosha Benefits: ફળોમાં સફરજનને સૌથી પૌષ્ટિક ફળ માનવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે વરસાદની મોસમમાં બાબુઘોષ નામનું એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક ફળ હોય છે, કેટલાક લોકો તેને બાબુઘોષા પણ કહે છે. આ ફળ પિઅર જેવું લાગે છે, પરંતુ તેના કરતાં ઘણું નરમ અને રસદાર છે. બબ્બુઘોષ એક સ્વાદિષ્ટ ફળ કરતાં વધુ છે, તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ દિવસોમાં બબ્બુઘોષની મોસમ છે. તે પિઅરની પ્રજાતિનું ફળ છે, જે ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. પિઅર અને બાબુઘોષાના ગુણધર્મો એકદમ સમાન છે. પરંતુ સ્વાદમાં તફાવત છે. જાણો બબ્બુઘોષ ખાવાથી શું થાય છે ફાયદા?
બબ્બુઘોષ ખાવાના ફાયદા (પિઅર બેનિફિટ્સ)
- બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે – બબ્બુઘોષમાં વિટામિન સી, વિટામિન કે અને પોટેશિયમ મળી આવે છે. શરીરમાં પોટેશિયમની પૂરતી માત્રા હોવાને કારણે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. બબ્બુઘોષમાં ઘણાં ખનિજો મળી આવે છે જે હાડકાંને સ્વસ્થ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે- બબ્બુઘોષ ફાઈબરથી ભરપૂર ફળ છે જે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. બબ્બુઘોષામાં પેક્ટીન હોય છે, જે દ્રાવ્ય ફાઇબર છે. જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને લોહીમાં ઓગળતા અટકાવે છે. તેનાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડી શકાય છે.
- વજન ઘટાડવું- બબ્બુઘોષમાં કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે, જેના કારણે વજન ઓછું કરવામાં સરળતા રહે છે. તેમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. તમને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી અને તમે બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાનું ટાળો છો. બબ્બુઘોષમાં હાજર ફાઇબર લોહીમાં ખાંડના શોષણને ધીમું કરે છે. આ ફળ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે- બબ્બુઘોષ ખાવાથી વિટામિન સી અને ફ્લેવોનોઈડ્સ જેવા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ મળે છે. તેનાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. વરસાદની ઋતુમાં થતા મોસમી રોગોથી બચી શકાય છે. બબ્બુઘોષમાં જોવા મળતા વિટામીન બળતરા ઘટાડે છે.
- પાચનશક્તિને મજબૂત કરે છે- જે લોકોને કબજિયાત કે પાચન સંબંધી સમસ્યા હોય તેમણે બબ્બુઘોષ અવશ્ય ખાવો. તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર પ્રદાન કરે છે અને પાચનને સ્વસ્થ રાખે છે. બબ્બુઘોષા આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં સારા બેક્ટેરિયા ઉત્પન્ન કરે છે, જે પેટના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
