Spring Roll Sheet:ભાગ્યે જ કોઈ એવી વ્યક્તિ હશે જેને નાસ્તો ખાવાનું પસંદ ન હોય. ખાસ કરીને જો આપણે ભારતીય લોકોની વાત કરીએ તો, આપણે ભારતીયો સવાર અને સાંજ બંને સમયે વિવિધ પ્રકારના નાસ્તા લેવાનું પસંદ કરીએ છીએ. સવારમાં મોટાભાગના લોકો એવી વસ્તુઓ ખાય છે જે હેલ્ધી હોય છે અને પેટ પણ ભરેલું રહે છે, પરંતુ સાંજે બધાને મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેઓ ઘણીવાર બહારથી મસાલેદાર નાસ્તો ખરીદે છે અને ખાય છે.
દરરોજ બહારનો ખોરાક ખાવાથી તબિયત બગડવાનો પણ ભય રહે છે. આ કારણોસર, મહિલાઓ તેમના પરિવાર માટે ઘરે જ નાસ્તો બનાવે છે. જો તમે પણ ઘરે સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો સ્પ્રિંગ રોલ એક સારો વિકલ્પ છે. જો તમે તેની ચાદર ઘરે બનાવશો તો તેનો સ્વાદ વધુ વધી જશે. કોઈ પણ સમય બગાડ્યા વિના, ચાલો તમને જણાવીએ કે સ્પ્રિંગ રોલ શીટ્સ કેવી રીતે બનાવવી.
સ્પ્રિંગ રોલ શીટ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- 1 કપ લોટ
- 1/4 કપ મકાઈનો લોટ
- 2 ચમચી શુદ્ધ તેલ
- ક્વાર્ટર ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી તેલ
પદ્ધતિ
જો તમારે ઘરે સ્પ્રિંગ રોલ શીટ્સ તૈયાર કરવી હોય તો સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં લોટ, કોર્નફ્લોર અને મીઠું સારી રીતે મિક્સ કરો. આ પછી, થોડી શુદ્ધ ખાંડ ઉમેરો અને તેને બરાબર મિક્સ કરો.
હવે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો અને પછી ધીમે ધીમે લોટ ભેળવો. હવે આ ગૂંથેલા લોટમાંથી નાના-નાના બોલ બનાવી લો અને રોલ કરો. ધ્યાનમાં રાખો કે આ કાગળ જેટલું પાતળું સિલિન્ડર છે.
તમે એક સાથે ઇચ્છો તેટલી શીટ્સ રોલ કરી શકો છો. આ પછી તેને હળવા હાથે શેકવાનું શરૂ કરો. તેને આછું શેક્યા પછી બાજુ પર રાખો. હવે તમે તેમાંથી સ્પ્રિંગ રોલ્સ તૈયાર કરી શકો છો. સ્પ્રિંગ રોલ શીટ્સ બનાવવાની આ સૌથી સહેલી રીત છે.
