છૂટક ફુગાવો છેલ્લા બે મહિનાથી ચાર ટકાથી નીચે છે, પરંતુ મુખ્ય ખોરાક તરીકે તમારી થાળીમાં સમાવિષ્ટ મુખ્ય શાકભાજીના ભાવ આસમાને છે. છેલ્લા બે વર્ષમાં બટાટા, ડુંગળી અને ટામેટાંના ભાવ બમણા થઈ ગયા છે. દાળ ઉપરાંત અન્ય દાળના ભાવમાં પણ ઝડપથી વધારો થયો છે. મસાલો પણ હવે અવાજ કરવા લાગ્યો છે. આ રહ્યો અરુણ ચટ્ટાનો અહેવાલ..
આરબીઆઈએ તેની માસિક સમીક્ષામાં સ્વીકાર્યું છે કે છેલ્લા બે વર્ષમાં આ ત્રણેય શાકભાજીના ભાવ લગભગ બમણા કે તેથી વધુ વધી ગયા છે. રિપોર્ટ અનુસાર સપ્ટેમ્બર 2022થી સપ્ટેમ્બર 2024 વચ્ચે કિંમતોમાં ઝડપથી વધારો થયો છે. ઉદાહરણ તરીકે, સપ્ટેમ્બર 2022 માં, ટામેટાંની સરેરાશ કિંમત 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી ઓછી હતી પરંતુ હવે તે 50 રૂપિયાની નજીક છે. એ જ રીતે દેશના ઘણા ભાગોમાં ડુંગળીની સરેરાશ કિંમત 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ છે. બટાકાની કિંમત પણ 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોની ઉપર પહોંચી ગઈ છે.
મસાલાના ભાવમાં તીવ્ર વધારો
છેલ્લા કેટલાક મહિનામાં મસાલા અને ખાદ્યતેલોના ભાવમાં તીવ્ર વધારો થયો છે. જીરા રૂ.27 હજાર પ્રતિ ક્વિન્ટલના સ્તરે પહોંચી ગયા છે, જે રૂ.29 હજાર પ્રતિ ક્વિન્ટલ થવાનો અંદાજ છે. આ આંકડો રિઝર્વ બેંક દ્વારા જાહેર કરવામાં આવેલા રિપોર્ટ કરતા અલગ છે.
સરસવ અને સોયા તેલના ભાવમાં વધારો
બીજી તરફ, સરસવ, સોયાબીન અને રિફાઇન્ડ સહિતના અન્ય ખાદ્યતેલોના ભાવમાં તહેવાર પહેલા પ્રતિ લિટર રૂ. 15 થી 20નો વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. તે જ સમયે, અરહર દાળના ભાવમાં સૌથી વધુ વધારો થયો છે. તેની કિંમત વધીને 50 થી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલોની આસપાસ પહોંચી ગઈ છે. તે જ સમયે, અડદ લગભગ 10 રૂપિયા અને મગની દાળ 8 થી 10 રૂપિયા પ્રતિ કિલો મોંઘી થઈ છે.
પુરવઠામાં સુધારો કરવાની જરૂર છે
