લીલા મરચા ફ્રીજમાં રાખ્યા પછી પણ સડી જાય છે, તો તેને આ રીતે સ્ટોર કરો

ઝિપ લોકમાં રાખો

મરચાંને લાંબા સમય સુધી તાજા રાખવા માટે, પહેલા તેને ધોઈ લો અને પછી સૂકવી દો. પછી તેની દાંડી તોડી લો અને પછી મરચાને ઝિપ લોક બેગમાં રાખો. પછી તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ માટે, પાઉચને ફ્રીઝરના આઈસબોક્સમાં પણ સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

લીલા મરચાની દાંડી તોડી લો

મરચાને થોડી વાર પાણીમાં પલાળી રાખો અને પછી બહાર કાઢી લો. હવે તેને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા માટે તેની દાંડી તોડી લો. પછી જ્યારે લીલા મરચાનું પાણી સુકાઈ જાય ત્યારે તેને એર ટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી લો.

પેપર ટુવાલ યુક્તિ કરશે

લીલા મરચાને સ્ટોર કરવા માટે પેપર ટુવાલનો ઉપયોગ કરો. આ માટે મરચાંને ધોઈ લો અને પછી સૂકવીને સાફ કરો. તેના ભેજને શોષવા માટે કાગળના ટુવાલનો ઉપયોગ કરો. પછી તેને સ્વચ્છ કાગળના ટુવાલમાં લપેટી રાખો. જો કે, જો ત્યાં ઘણા બધા મરચાં હોય તો તમારે તેને કાચના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ.