આદુના ઔષધીય ગુણો શરદી અને ખાંસી જેવા ચેપથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં રહેલા એન્ટી-બેક્ટેરિયલ, એન્ટી-ફંગલ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણો શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમાં એવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે, જે ખૂબ જ શક્તિશાળી હોય છે. ગરમ પાણીમાં આદુનો ટુકડો નાખીને પીવાથી સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ મળે છે. તેમાં અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓનો તાત્કાલિક ઉકેલ લાવવાની શક્તિ છે. ચાલો જાણીએ કે દરરોજ આદુનું પાણી પીવાના ફાયદા શું છે.
આદુનું પાણી પીવાના ફાયદા
1. વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક
આદુનું પાણી વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે. આનાથી પેટ ભરેલું લાગે છે. આદુ શરીરમાં થર્મોજેનેસિસ એટલે કે ગરમી ઉત્પાદનની પ્રક્રિયામાં વધારો કરે છે. આ વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તેમાં વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો જોવા મળે છે, જે વજન ઘટાડી શકે છે.
2. પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવો
આદુનું પાણી કબજિયાત અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. તે ઝાડા જેવા રોગોથી પણ બચાવી શકે છે. આદુમાં જોવા મળતું જિંજરોલ (આદુના પાણીના ફાયદા) પાચનતંત્રમાં સ્નાયુઓની પ્રવૃત્તિ વધારીને પાચનમાં સુધારો કરે છે. આનાથી પેટ ફૂલવાની સમસ્યા પણ ઓછી થઈ શકે છે. તે પેટનું ફૂલવું અને પેટના ખેંચાણમાં પણ રાહત આપે છે.
૩. બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરો
આદુમાં ટેનીન, પોલીફેનોલિક્સ, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ટ્રાઈટરપેનોઈડ્સ જેવા સંયોજનો જોવા મળે છે, જે બ્લડ સુગર ઘટાડી શકે છે. આદુમાં જોવા મળતું જિંજરોલ શરીરમાં આલ્ફા એમીલેઝ અને આલ્ફા ગ્લુકોસિડેઝ ઉત્સેચકોને સુધારીને ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરી શકે છે. આદુમાં ડાયાબિટીસ વિરોધી ગુણો હોય છે, જે બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
4. ગળાના દુખાવામાં રાહત આપે છે
હવામાન બદલાય ત્યારે ગળામાં દુખાવો અને વાયરલ તાવ જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આનાથી પોતાને બચાવવા માટે, ગરમ આદુનું પાણી પીવું ફાયદાકારક બની શકે છે. આનાથી ગળામાં દુખાવો અને સોજો પણ દૂર થઈ શકે છે. તે ગળાના ચેપને પણ મટાડી શકે છે.
5. કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે
આદુમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવાના ગુણો છે. આદુનું પાણી પીવાથી શરીરમાં લિપિડ્સ ઓછા થઈ શકે છે. તેનું સેવન કરવાથી HDL એટલે કે સારું કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે અને હૃદયની સમસ્યાઓ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર પરેશાન કરતું નથી.
