Food Recipe: જ્યારે આપણે બધા હોટેલ અથવા રેસ્ટોરન્ટમાં જઈએ છીએ અને મુખ્ય કોર્સ ખાઈએ છીએ, ત્યારે અમે ચોક્કસપણે તેની સાથે મસાલેદાર મસાલા પાપડનો ઓર્ડર આપીએ છીએ. તે ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરે છે. મસાલા પાપડ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું.
મસાલા પાપડ ની સામગ્રી
- પાપડ
- ડુંગળી
- લીલા ધાણા
- ટામેટા
- સમારેલા લીલા મરચા
- મસાલા
- મરચું પાવડર
- દંડ સેવ
- બાફેલી મગફળી
- તેલ
મસાલા પાપડ કેવી રીતે બનાવશો
- સૌપ્રથમ પેનમાં તેલ ગરમ કરો. પાપડને ગરમ તેલમાં તળી લો. જો તમે તળેલા પાપડ ન ખાતા હોવ તો તેને ગરમ તવા પર શેકી લો.
- પછી ડુંગળી, લીલા મરચાં, ટામેટા અને કોથમીરને બારીક સમારી લો. કાકડી અને મૂળાને પણ બારીક સમારીને તેમાં ઉમેરી શકાય છે. પછી તેને પાપડ પર ફેલાવો.
- આ પછી ઉપર ચાટ મસાલો, તળેલી સીંગદાણા અને સેવ ઉમેરો. હવે લીલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરો.