Krishna Janmashtami 2024: ભગવાન શ્રી કૃષ્ણનો જન્મોત્સવ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. હિન્દુઓનો આ તહેવાર ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે શ્રી કૃષ્ણની નગરી મથુરામાં એક અલગ જ ચમક જોવા મળે છે. વિવિધ સ્થળોએ ભંડારા, દહીંની માટલી તોડવાના કાર્યક્રમો અને વિવિધ પ્રકારના શણગાર જોવા મળે છે. આ દિવસે, બધા ભક્તો આખો દિવસ ઉપવાસ કરીને રાત્રે 12 વાગ્યે કાન્હાજીનો જન્મદિવસ ઉજવે છે, જેમાં લાડુ ગોપાલને પ્રિય માખણ-મિશ્રી, નારિયેળના પાગ અને પંચામૃત ચઢાવવામાં આવે છે. ભગવાનને પણ આ પંચામૃતથી અભિષેક કરવામાં આવ્યો છે. તમે આ જન્માષ્ટમી પર પ્રસાદ માટે પંચામૃત તૈયાર કરી શકો છો. તે 5 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે.
ચાલો જાણીએ રેસિપી
- તાજુ દહીં – 400 ગ્રામ (2 કપ)
- ઠંડુ દૂધ – 100 ગ્રામ (અડધો કપ)
- ખાંડ – 50 ગ્રામ (એક ચોથો કપ)
- મધ – 1 ચમચી
- મખાને – 10 – 12
- તુલસીના પાન – 8-10
પંચામૃત બનાવવાની રીત
પંચામૃત બનાવવા માટે તાજું દહીં લો કારણ કે જો દહીં ખૂબ ખાટુ હોય તો તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે. એક વાસણમાં તાજું દહીં નાખો. આ પછી, સામગ્રી મુજબ દૂધ, ખાંડ અને મધ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. જો તમને ઘટ્ટ લાગે તો થોડું વધારે દૂધ ઉમેરો અને જો પાતળું લાગે તો થોડું દહીં નાખો.
તુલસીના પાનને ધોઈને પંચામૃતમાં ઉમેરો.
હવે મખાનાને નાના ટુકડા કરી લો, તુલસીના પાનને પણ ધોઈ લો અને તેના 2 ટુકડા કરો. હવે મખાના અને તુલસીનો છોડ ઉમેરો અને મિક્સ કરો. બસ, તમારું પંચામૃત તૈયાર છે. આ સાથે તમે ભોગ પણ ચઢાવી શકો છો અને લાડુ ગોપાલનો અભિષેક પણ કરી શકો છો.
