જો તમને કેક ખાવાની તલબ હોય અને વજન વધવાને કારણે તમે તેને ખાતા નથી, તો આજે અમે તમારી સાથે ખૂબ જ હેલ્ધી કેક બનાવવાની રેસિપી શેર કરીશું. આ કેકથી તમારું વજન નહીં વધે અને કોલેસ્ટ્રોલ વધવાની સમસ્યા પણ નહીં થાય. આ કેકનો મુખ્ય ઘટક પ્રોટીન પાવડર છે. તમે પ્રોટીન પાવડર સાથે આવી કેક બનાવી શકો છો જે તમારા હૃદય, ખાંડ અને માનસિક સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખશે. હવે ચાલો જાણીએ તેને કેવી રીતે બનાવવું…
પ્રોટીન કેક બનાવવા માટે તમારે સામગ્રીની જરૂર પડશે:
- 1 કપ પ્રોટીન પાવડર
- 1 કપ લોટ
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1/2 કપ દૂધ
- 1/4 કપ તેલ
- 1 ચમચી બેકિંગ પાવડર
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1/2 ચમચી મીઠું
- કોઈપણ ફળ (આ વૈકલ્પિક છે)
હવે પ્રોટીન કેક કેવી રીતે બનાવવી
- સૌથી પહેલા એક મોટો બાઉલ લો અને કેકનો આધાર તૈયાર કરો.
- હવે તેમાં પ્રોટીન પાવડર, લોટ, ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
- હવે બીજા બાઉલમાં દૂધ, તેલ અને વેનીલાનો અર્ક મિક્સ કરો.-
- ઓવનને 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પ્રીહિટ કરો.
- હવે બંને બાઉલના બેટરને મિક્સ કરો અને તેમાં તમારું મનપસંદ ફળ ઉમેરો.
- પેનમાં કેકનું બેટર રેડો.
- હવે તેને 25-30 મિનિટ માટે બેક કરો.
- કેકને ઠંડી થવા દો અને તેને ખાવા માટે સર્વ કરો.
- કેકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તમે બદામ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ પણ ઉમેરી શકો છો.
પ્રોટીન પાવડરના ફાયદા
પ્રોટીન પાવડરના ફાયદા વિશે વાત કરીએ તો, તે તમારા સ્નાયુઓના વિકાસમાં મદદ કરે છે. તે ત્વચા અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય તે તમારું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે પાચન, શુગર, હૃદય અને ગર્ભાવસ્થા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
