Author: Garvi Gujarat

ઘી એ ભારતમાં મુખ્ય ખોરાક છે. દરેક રાજ્યમાં ઘીનો અલગ-અલગ ઉપયોગ થાય છે. ઘી ખાવું પણ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે, પરંતુ હાલમાં ઘી ને લઈને થોડી સમસ્યા છે. ઘી ચોખ્ખું છે કે નહીં તે ખબર નથી. આજકાલ જે રીતે ખાદ્યપદાર્થોમાં ભેળસેળ કરવામાં આવી રહી છે તે જોતાં શુદ્ધ ઘી મળવું મુશ્કેલ બની ગયું છે. એટલા માટે લોકો ઘરે ઘી બનાવવાનું વિચારે છે. પરંતુ ઘી બનાવવાનું કામ ઘણું મુશ્કેલ છે. ઘી બનાવવામાં ઘણા કલાકો લાગે છે, પરંતુ જો તમને તેને બનાવવા માટે હેક કહેવામાં આવે તો શું? આજે અમે તમને ઘી બનાવવાના કેટલાક હેક્સ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા…

વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી આજે સવારે અમેરિકાના 3 દિવસના પ્રવાસે રવાના થયા છે. અમેરિકામાં પીએમ મોદીના સ્વાગતની જોરદાર તૈયારીઓ ચાલી રહી છે. તેમની ત્રણ દિવસીય મુલાકાત દરમિયાન તેઓ ક્વોડ લીડર્સ સમિટમાં ભાગ લેશે અને યુએન જનરલ એસેમ્બલીને સંબોધશે. પીએમ મોદી તેમની ત્રણ દિવસીય અમેરિકા યાત્રા દરમિયાન રાષ્ટ્રપતિ બિડેન સાથે દ્વિપક્ષીય બેઠકમાં ભાગ લેશે. પીએમ મોદીની અમેરિકા મુલાકાત એવા સમયે થઈ રહી છે જ્યારે ઈઝરાયેલ અને હિઝબુલ્લાહ વચ્ચે તણાવ વધી ગયો છે તો બીજી તરફ રશિયા અને યુક્રેન વચ્ચે લાંબા સમયથી તણાવ ચાલી રહ્યો છે. આખરે, આ સમયે પીએમ મોદીનો અમેરિકા જવાનો હેતુ શું છે, ચાલો જાણીએ પીએમ મોદીના અમેરિકા પ્રવાસ સાથે…

AAP નેતા આતિશી સીએમ તરીકે શપથ લેવા માટે તેમના કાલકાજી નિવાસસ્થાનથી રાજભવન જવા રવાના થયા છે. AAP ધારાસભ્ય મુકેશ અહલાવત મંત્રી પદના શપથ લેવા માટે તેમના નિવાસસ્થાનેથી રવાના થયા હતા. આતિશી આજે દિલ્હીના મુખ્યમંત્રી તરીકે શપથ લેશે. પાર્ટી દ્વારા જાહેર કરવામાં આવેલી નવી મંત્રી પરિષદમાં ગોપાલ રાય, કૈલાશ ગેહલોત, સૌરભ ભારદ્વાજ અને ઈમરાન હુસૈન ઉપરાંત સુલતાનપુર મજરાના ધારાસભ્ય મુકેશ અહલાવતનો સમાવેશ થાય છે. દિલ્હી સરકારમાં સૌથી વધુ મંત્રાલયો સંભાળનાર 43 વર્ષીય આતિશી સુષ્મા સ્વરાજ અને શીલા દીક્ષિત પછી રાષ્ટ્રીય રાજધાનીના મુખ્યમંત્રી બનનાર ત્રીજી મહિલા છે. તે દિલ્હીના સૌથી યુવા મુખ્યમંત્રી પણ છે. આતિશી આમ આદમી પાર્ટીના સ્થાપક સભ્ય રહી ચૂક્યા…

Mumbai, 21st September. In a decent and elegant literary program organized at Mumbai University, the third issue of the continuously popular quarterly literary magazine “Srujanika” was released. On this occasion, the meritorious winners of the Hindi story competition jointly organized by “Srujanika” and “Shodhavari” on the birth anniversary of Munshi Premchand ji were also awarded. This memorable magazine release program was held on Friday, 20th September, 2024 in the Shodhavari meeting room of Shankarrao Chavan Bhavan located in the Kalina campus of Mumbai University. The program started with Saraswati Vandana in the melodious voice of poetess Roshni Kiran. In his…

मुंबई, 21 सितम्बर। मुंबई विश्वविद्यालय में आयोजित एक शालीन एवं सुरुचिपूर्ण साहित्यिक कार्यक्रम में निरंतर लोकप्रिय होती त्रैमासिक साहित्यिक पत्रिका “सृजनिका” के तृतीय अंक का लोकार्पण किया गया। इस अवसर पर “सृजनिका” एवं “शोधावरी” द्वारा मुंशी प्रेमचंद जी की जयंती पर संयुक्त रूप से आयोजित हिंदी कहानी प्रतियोगिता के मेधावी विजेताओं को पुरस्कृत किया गया। यह यादगार विमोचन कार्यक्रम शुक्रवार, 20 सितम्बर, 2024 को मुंबई विश्वविद्यालय के कलीना परिसर स्थित शंकरराव चव्हाण भवन के शोधावरी बैठक कक्ष में सम्पन्न हुआ। कवयित्री रोशनी किरण की मधुर आवाज़ में सरस्वती वंदना के साथ कार्यक्रम का शुभारम्भ हुआ। अपने स्वागत सम्बोधन में “सृजनिका”…

આગ્રા-લખનૌ એક્સપ્રેસવે પર શનિવારે વહેલી સવારે એક સ્લીપર બસ ડિવાઈડર સાથે અથડાઈ અને પલટી ગઈ. આ અકસ્માતમાં 38 લોકો ઘાયલ થયા છે. ચીસો સાંભળીને લોકોના ટોળા એકઠા થઈ ગયા હતા. પોલીસ પણ આવી પહોંચી. પોલીસે ઘાયલોને સરકારી મેડિકલ કોલેજ, તિરવામાં દાખલ કર્યા. જેમાંથી 4ની હાલત ગંભીર હોવાનું કહેવાય છે. તેમને કાનપુર રિફર કરવામાં આવ્યા છે. બસમાં કુલ 80 લોકો સવાર હતા. બસ ગોંડાથી દિલ્હી જઈ રહી હતી. ઘાયલોમાં મોટાભાગના ગોંડાના રહેવાસી છે. ગોંડાથી એક સ્લીપર બસ લગભગ 80 મુસાફરોને લઈને દિલ્હી જઈ રહી હતી. શનિવારે વહેલી સવારે, 185 કિલોમીટરના તિરવા કોતવાલી વિસ્તારમાં આગ્રા-લખનૌ એક્સપ્રેસ વે પર પાચોર ગામ નજીક ડિવાઈડર…

તિરુપતિ બાલાજી મંદિરના લાડુના પ્રસાદમાં ગાયની ચરબીના મુદ્દે સર્વત્ર હોબાળો ચાલી રહ્યો છે. હિન્દુ સમુદાય ભારે નારાજ છે. તે જ સમયે, હવે બીજેપી નેતા અને કેન્દ્રીય મંત્રી શોભા કરંદલાજેએ આંધ્ર પ્રદેશ સરકાર પાસે આ મામલાની સંપૂર્ણ અને નિષ્પક્ષ તપાસની માંગ કરી છે. આ કેસ સીબીઆઈને સોંપવો જોઈએ મંત્રીએ કહ્યું કે આંધ્ર પ્રદેશ સરકારે તિરુપતિ લાડુ કેસમાં કાં તો એક વિશેષ ટીમની રચના કરવી જોઈએ અથવા કેસ સીબીઆઈને સોંપવો જોઈએ. તેમણે કહ્યું કે મારી માંગ છે કે છેલ્લા 4 વર્ષમાં ઘી સપ્લાય કરનારાઓની સંપૂર્ણ તપાસ થવી જોઈએ. હિંદુ આસ્થા પર હુમલો સહન કરવામાં આવશે નહીં શોભા કરંદલાજેએ જણાવ્યું હતું કે ટેન્ડર…

લગભગ 24 કલાક બંધ રહ્યા બાદ પશ્ચિમ બંગાળ-ઝારખંડ સરહદ આંતરરાજ્ય વેપાર માટે ટ્રકોની અવરજવર માટે ફરીથી ખોલવામાં આવી છે. દામોદર વેલી કોર્પોરેશન (DVC) એ ઝારખંડ સાથેની આંતર-રાજ્ય સરહદ પર સ્થિત તેના ડેમમાંથી પાણી છોડ્યા પછી પશ્ચિમ બંગાળ સરકારે ગુરુવારે સાંજે સરહદ બંધ કરી દીધી હતી. પાણી છોડવાને કારણે દક્ષિણ બંગાળના જિલ્લાઓમાં પૂર આવ્યું હતું. ઝારખંડ સરકારના એક અધિકારીએ શનિવારે જણાવ્યું હતું કે, ‘આંતરરાજ્ય સરહદ ખોલી દેવામાં આવી છે અને NH-2 અને NH-6 પર ફસાયેલા માલસામાનથી ભરેલી હજારો ટ્રકો પશ્ચિમ બંગાળ માટે રવાના થઈ ગઈ છે.’ સરહદ બંધ થવાને કારણે હજારો ટ્રકો અટવાઈ ગઈ હતી પશ્ચિમ બંગાળમાં ટ્રક ઓપરેટરોએ કહ્યું કે…

જોની ડેપ હોલીવુડનો સુપરસ્ટાર છે. તેની ફિલ્મી કરિયર ઉપરાંત, તે વર્ષ 2022માં તેના અંગત જીવનને કારણે પણ ચર્ચામાં હતો. તેમની ભૂતપૂર્વ પત્ની એમ્બર હર્ડ સાથેની તેમની કાનૂની લડાઈએ વિશ્વભરના મીડિયાનું ધ્યાન આકર્ષિત કર્યું. હોલીવુડ અભિનેતા જોની ડેપને લાઈફટાઈમ અચીવમેન્ટ એવોર્ડથી સન્માનિત કરવામાં આવશે. અભિનેતાને આ વર્ષે યોજાનાર રોમ ફિલ્મ ફેસ્ટિવલમાં આ સન્માન મળશે. અહેવાલો અનુસાર, સન્માન સાથે, અભિનેતા દ્વારા નિર્દેશિત ફિલ્મ ‘મોદી થ્રી ડેઝ ઓન ધ વિંગ્સ ઓફ મેડનેસ’ પણ આ ફિલ્મ ફેસ્ટિવલમાં પ્રીમિયર થશે. જોની ડેપ બે દાયકાથી વધુ સમય પછી આ ફિલ્મ દ્વારા દિગ્દર્શનની દુનિયામાં પરત ફર્યા છે. 27 વર્ષ પછી દિશા તરફ પાછા ફરો જોની ડેપ હોલીવુડનો…

ભારત અને બાંગ્લાદેશ વચ્ચે બે મેચની ટેસ્ટ શ્રેણીની પ્રથમ મેચ રમાઈ રહી છે. આ મેચનું આયોજન ચેન્નાઈમાં કરવામાં આવી રહ્યું છે. જ્યાં ટીમ ઈન્ડિયા ખૂબ જ મજબૂત સ્થિતિમાં જોવા મળી રહી છે. જો કે, ભારતના સ્ટાર બેટ્સમેન વિરાટ કોહલી આ મેચમાં એક શાનદાર રેકોર્ડ બનાવવાથી માત્ર 35 રન ઓછા હતા. હવે તે આગામી મેચમાં આ રેકોર્ડ બનાવી શકે છે. વાસ્તવમાં, આ મેચની શરૂઆત પહેલા વિરાટ કોહલીને તેના 27000 આંતરરાષ્ટ્રીય રન પૂરા કરવા માટે માત્ર 58 રનની જરૂર હતી, પરંતુ બાંગ્લાદેશ સામેની પ્રથમ ટેસ્ટ મેચની બંને ઇનિંગ્સમાં તે માત્ર 23 રન જ બનાવી શક્યો હતો અને હવે તેને વધુ એક રન…