Browsing: Food News

હળદર એ રસોડામાં હાજર એક એવો મસાલો છે જે માત્ર સ્વાદને જ નહીં પરંતુ વાનગીઓનો રંગ પણ વધારે છે. પરંતુ…

આપણે બધા રોજ રસોડામાં કામ કરીએ છીએ. વિવિધ પ્રકારના ખોરાક તૈયાર કરો. કેટલીકવાર કેટલાક લોકોને શાકભાજી અને મસાલા કાપવામાં અને…

જ્યારે કોઈ બિહારી ભોજનનો ઉલ્લેખ કરે ત્યારે મનમાં શું આવે છે? જરા વિચારો – તમારો જવાબ લિટ્ટી ચોખા હોવો જોઈએ,…

ભોજનને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે વિવિધ પ્રકારની વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કેટલીક વસ્તુઓમાં ડુંગળીનો ઉપયોગ કરીને અલગ-અલગ ફ્લેવર આપવામાં આવે…

શિયાળાની ઋતુ શરૂ થતાની સાથે જ બજારમાં વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી મળવા લાગે છે. માત્ર તાજા પાંદડાવાળા શાકભાજી જોવાથી મન પ્રસન્ન…

અથાણું ભારતીય ભોજનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. અથાણું કોઈપણ ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે. જો તમે પણ અથાણું ખાવાના શોખીન છો…

હિન્દુ ધર્મમાં દેવુથની એકાદશીનું વિશેષ મહત્વ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ દિવસે ભગવાન વિષ્ણુ ચાર મહિનાની ઊંઘ પૂરી…

કોફતાનો સ્વાદ અદ્ભુત હોય છે પરંતુ જ્યારે પણ તમે તેને ઘરે બનાવો છો, ત્યારે તેનો સ્વાદ રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસવામાં આવતા સ્વાદ…

કેક ખાવાનું કોને ન ગમે? કેકનું નામ લેતા જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. પરંતુ અહીં સમસ્યા ત્યારે ઊભી થાય…

શાકભાજી બનાવતી વખતે વધારે મીઠું અને મરી એક મોટી સમસ્યા છે. કેટલીકવાર ગ્રેવીમાં વધારે તેલ હોય છે. જેના કારણે ગ્રેવીનો…