ઠંડીની ઋતુમાં ગરમાગરમ ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ હોય છે. આ સિઝનમાં કેટલીક વસ્તુઓ ખાસ ખાવાની પસંદ હોય છે. અહીં જુઓ સ્ટ્રીટ ફૂડના નામ જે શિયાળામાં વધુ પ્રમાણમાં ખાવામાં આવે છે, જેને જોઈને તમારા મોંમાં પાણી આવી જશે.
સ્ટ્રીટ ફૂડ
ગરમ ખોરાકનો સ્વાદ અલગ હોય છે. ખાસ કરીને ઠંડા વાતાવરણમાં ગરમ મસાલેદાર ખોરાક સારો લાગે છે. અહીં અમે એવા જ કેટલાક સ્ટ્રીટ ફૂડ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જેને ખાવાની મોટા ભાગના લોકોને તલબ હોય છે.
મોમોમોમો એક સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જે દરેકને ખાવાનું પસંદ છે. મસાલેદાર ચટણી સાથે ગરમ મોમોઝ ઠંડા હવામાનમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
ગાજરનો હલવો
જે લોકોને ગાજરનો હલવો જેવો મીઠો ખોરાક ગમે છે. ઠંડીના દિવસોમાં તેની ખૂબ માંગ હોય છે. શિયાળા દરમિયાન, તમને ઘણી જગ્યાએ તેના સ્ટોલ જોવા મળશે.
બીટરૂટ/ગાજર કાંજી
કાનજી પેટ માટે ખૂબ જ ગુણકારી છે. તે ગાજર અને બીટરૂટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે મસાલેદાર ખોરાકની તૃષ્ણાને પણ સંતોષી શકે છે.
રોલ
કેટલાક લોકોને શિયાળામાં રોલ્સનો સ્વાદ ગમે છે. તે અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો તમને કંઈક મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય તો તમે ખાઈ શકો છો.
પકોડા
ડિસેમ્બર મહિનામાં લોકો નાસ્તામાં અથવા નાસ્તામાં પકોડા ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. તેને ચટણી અથવા સૂકા આદુ સાથે સર્વ કરી શકાય છે.
મૂંગ દાળ વડા
ગરમ મગની દાળના વડાને છીણેલા મૂળા અને લીલી ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે. આ દિલ્હીનું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.
મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ કોર્ન બ્રેડ
મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ અને કોર્ન બ્રેડ પણ પરંપરાગત શિયાળાનો ખોરાક છે. ઉત્તર ભારતના લોકો તેને ખાવાનું ખૂબ પસંદ કરે છે.
શક્કરીયાની ચાટ
શિયાળો આવતાની સાથે જ શક્કરીયાની ચાટ દરેક જગ્યાએ ઉપલબ્ધ થવા લાગે છે. મીઠી અને ખાટી ચાટનો સ્વાદ અદ્ભુત છે.
