બાળકના ટિફિનમાં શું બનાવવું જેથી બાળક તેને આનંદથી ખાય અને આખું ટિફિન પૂરું કરીને પાછું આવે? આપણે તેના લંચ માટે દરરોજ શું તૈયાર કરવું જોઈએ જે તેને ગમશે? જે માતાનું બાળક શાળાએ જાય છે તે દરેક માતા માટે આ એક ટેન્શન છે. તેમના આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય જેથી તેમનો વિકાસ સારી રીતે થાય. જો તમે પણ આવા પ્રશ્નોથી પરેશાન છો, તો આજે અમે તમને એક એવી રેસીપી જણાવીશું જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હશે, તમારા બાળકને ગમશે અને તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર પણ છે. આપણે વાત કરી રહ્યા છીએ રોટલી રોલ વિશે. આ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.
ચપલી રોલ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- ચપલી
- બાફેલા બટેટા
- ચીઝ
- કેપ્સિકમ
- ટામેટા
- ડુંગળી
- કેચઅપ
- મીઠું
- ઘી
ચપલી રોલ રેસીપી
આ રોલ બનાવવા માટે, પહેલા પેનમાં થોડું તેલ નાખો, હવે તેમાં ડુંગળી, કેપ્સિકમ ઉમેરો અને તેને હળવા હાથે શેકો. જ્યારે ડુંગળી ગુલાબી થઈ જાય અને કેપ્સિકમ થોડું નરમ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં ટામેટાં અને મીઠું નાખીને મિક્સ કરો અને ઢાંકીને રાંધો. ટામેટાં નરમ થાય ત્યાં સુધી. જ્યારે ટામેટા નરમ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં બાફેલા બટાકાનો છૂંદો ઉમેરો અને તેમાં પનીરનો ભૂકો મિક્સ કરો. તેને થોડીવાર માટે શેકો. જો તમે ઈચ્છો તો, તેનો સ્વાદ વધારવા માટે તમે મેગી મસાલો પણ ઉમેરી શકો છો.
હવે રોટલી લો અને તેના પર કેચઅપ લગાવો, તૈયાર કરેલું ભરણ ઉમેરો અને તેને ફેલાવો અને રોટલી પાથરો. તમારો સ્વાદિષ્ટ રોલ તૈયાર છે. બાળકના ટિફિનમાં પેક કરો.
