Anti-Diet Plan : દરેક વ્યક્તિ ફિટ રહેવા માંગે છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો તેમના વજનને લઈને ચિંતિત હોય છે. કેટલાક લોકો એવું કહે છે કે જો તમે થોડું પણ ખાઓ છો તો તમારું વજન તરત જ વધવા લાગે છે. તેનાથી બચવા માટે ઘણા લોકો ડાયટ પર જાય છે. રાત્રે ખોરાક ન ખાવો. દિવસ દરમિયાન થોડું-થોડું ખાઓ. હવે એક પ્રોફેસરે આવા લોકો માટે એન્ટી ડાયેટ પ્લાન લાવ્યો છે. તેઓ દાવો કરે છે કે આને અનુસર્યા પછી, તમે જે ઇચ્છો તે ખાઈ શકો છો, તમારું વજન વધશે નહીં. એવો પણ દાવો છે કે વજન ઘટવા લાગશે.
છેવટે, આ વિરોધી આહાર યોજના શું છે? તે પ્રોફેસર ટિમ સ્પેક્ટરના મગજની ઉપજ છે અને કિંગ્સ કોલેજ લંડનની ન્યુટ્રિશન ટીમ છે. તે તમને કોઈપણ ખોરાક ખાવાથી રોકતું નથી. કેલરીની ગણતરી કરવાની પણ જરૂર નથી. પ્રોફેસર સ્પેક્ટર અનુસાર, તે ફક્ત 18 અઠવાડિયામાં તમારી કમરલાઇનને ઓછામાં ઓછા 2 ઇંચ સુધી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેણે તેને ક્રાંતિકારી ‘એન્ટિ-ડાયટ’ પ્લાનનું નામ આપ્યું છે.
ફાઈબરનું સેવન વધારવું
મિરરના રિપોર્ટ અનુસાર, પ્રોફેસરે કહ્યું- એન્ટી ડાયેટ પ્લાન લોકોને ફાઈબરનું સેવન વધારીને તેમની ભૂખને નિયંત્રિત કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે. તમારા આહારમાં તમારે શક્ય તેટલી તૈલી માછલી, આખા અનાજ, બદામ, બીજ અને કઠોળ ખાવા પડશે. દારૂનો ક્યારેય ઉપયોગ કરશો નહીં. જરૂરિયાત મુજબ ડેરી ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો.
347 મેદસ્વી લોકો પર સંશોધન
ખરેખર, પ્રોફેસરે 347 મેદસ્વી લોકો પર એક સંશોધન કર્યું. તેમને બે ભાગમાં વહેંચી દીધા. અડધા લોકોને એન્ટી ડાયેટ પ્લાન લેવાનું કહેવામાં આવ્યું છે. તેમની બ્લડ શુગર, કોલેસ્ટ્રોલ, બોડી ફેટ અને આંતરડાના સેમ્પલની ચકાસણી કરવામાં આવી હતી. આ પછી એન્ટી ડાયેટ પ્લાન તૈયાર કરવામાં આવ્યો હતો. 12 લાખ ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓને 1 થી 100 સુધી રેટ કરવામાં આવી હતી. તે જોવામાં આવ્યું હતું કે જ્યારે મેદસ્વી વ્યક્તિ આ પદાર્થોનું સેવન કરે છે, ત્યારે તેનું શરીર કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. એવું જાણવા મળ્યું કે જે લોકોએ એન્ટી-ડાયટ પ્લાનને ફોલો કર્યો, તેમની કમર બે ઈંચ ઘટી ગઈ. તેના સરેરાશ વજનમાં 3 કિલોનો ઘટાડો થયો છે. કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો હતો. ઊંઘની પેટર્ન સુધરી. ભૂખ પણ ઓછી લાગી. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે શરીરમાં કોઈ નબળાઈ ન હતી એટલે કે એકંદરે સુધારો દેખાતો હતો.