Author: Garvi Gujarat

પનીરનું શાક ત્યારે જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે જ્યારે તે તીખું હોય. જો તમે મસાલેદાર ભોજનના શોખીન છો તો આ વખતે પનીર કોલ્હાપુરીની રેસીપી ટ્રાય કરો. આ શાકનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે અને તેને લચ્છા પરાઠા સાથે પીરસી શકાય છે. તેને બનાવવાની રીત પણ ખૂબ જ સરળ છે. જો તમને કોઈ દિવસ મસાલેદાર શાકભાજી ખાવાનું મન થાય, તો તમારે આ રેસીપી જરૂર અજમાવવી જોઈએ. પનીર કોલ્હાપુરી બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે ૨ મોટી ડુંગળી સમારેલી ૬-૭ લસણની કળી ૧ ઇંચ આદુ ૧/૨ કપ કેપ્સિકમ ૩-૪ લીલા મરચાં ૨ ટામેટાં ૮-૧૦ કાજુ સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ૧/૨ ચમચી હળદર પાવડર ૨ ચમચી…

मुंबईः देश के अग्रणी कमोडिटी डेरिवेटिव्स एक्सचेंज एमसीएक्स पर कमोडिटी वायदा, ऑप्शंस और इंडेक्स फ्यूचर्स में 115496.94 करोड़ रुपये का टर्नओवर दर्ज हुआ। कमोडिटी वायदाओं में 11374.71 करोड़ रुपये का कारोबार हुआ, जबकि कमोडिटी ऑप्शंस में 104122.23 करोड़ रुपये का नॉशनल टर्नओवर हुआ। कमोडिटी ऑप्शंस में कुल प्रीमियम टर्नओवर 726.75 करोड़ रुपये का हुआ। कीमती धातुओं में सोना-चांदी के वायदाओं में 8044.52 करोड़ रुपये की खरीद बेच की गई। एमसीएक्स सोना अप्रैल वायदा 84946 रुपये पर खूलकर, 85255 रुपये के दिन के उच्च और 84719 रुपये के नीचले स्तर पर पहुंचकर, 84687 रुपये के पिछले बंद के सामने 423 रुपये…

મુંબઈઃ દેશના અગ્રણી કોમોડિટી ડેરિવેટિવ્ઝ એક્સચેન્જ એમસીએક્સ પર વિવિધ કોમોડિટી વાયદા, ઓપ્શન્સ અને ઈન્ડેક્સ ફ્યુચર્સમાં રૂ.115496.94 કરોડનું ટર્નઓવર નોંધાયું હતું. કોમોડિટી વાયદાઓમાં રૂ.11374.71 કરોડનાં કામકાજ થયાં હતાં, જ્યારે કોમોડિટી ઓપ્શન્સમાં રૂ.104122.23 કરોડનું નોશનલ ટર્નઓવર નોંધાયું હતું. કોમોડિટી ઓપ્શન્સમાં કુલ પ્રીમિયમ ટર્નઓવર રૂ.726.75 કરોડનું થયું હતું. કીમતી ધાતુઓમાં સોના-ચાંદીના વાયદાઓમાં રૂ.8044.52 કરોડનાં કામકાજ થયાં હતાં. એમસીએક્સ સોનું એપ્રિલ વાયદો 10 ગ્રામદીઠ રૂ.84946ના ભાવે ખૂલી, ઉપરમાં રૂ.85255 અને નીચામાં રૂ.84719ના મથાળે અથડાઈ, રૂ.84687ના આગલા બંધ સામે રૂ.423 વધી રૂ.85110ના સ્તરે પહોંચ્યો હતો. આ સામે ગોલ્ડ-ગિની ફેબ્રુઆરી વાયદો 8 ગ્રામદીઠ રૂ.216 વધી રૂ.68836ના સ્તરે પહોંચ્યો હતો. જ્યારે ગોલ્ડ-પેટલ ફેબ્રુઆરી વાયદો 1 ગ્રામદીઠ રૂ.34…

Mumbai : India’s leading commodity derivatives exchange, Multi Commodity Exchange (MCX) has recorded turnover of Rs.115496.94 crores in various futures & option contracts for commodities listed at MCX on 17 February 2025 till 5:00 pm. In which commodity futures accounted for Rs. 11374.71 crores and options on commodity futures for Rs. 104122.23 crores (notional). Commodity Future Contracts: Bullion: In precious metals, Turnover of Gold and Silver variants clocked Rs. 8044.52 crores. GOLD Apr-25 contract was up by 0.5% to Rs. 85110 per 10 gram, GOLDGUINEA Feb-25 contract was up by 0.31% to Rs. 68836 per 8 gram and GOLDPETAL Feb-25…

આ વર્ષની શરૂઆત ઇઝરાયલ અને હમાસ વચ્ચે યુદ્ધવિરામ સાથે થઈ હતી, જ્યારે રશિયા અને યુક્રેન વચ્ચેના યુદ્ધને રોકવાના પ્રયાસો પણ થઈ રહ્યા છે. પરંતુ ગમે ત્યારે યુદ્ધ ફરી એકવાર મોટો વળાંક લઈ શકે છે. અમેરિકન ગુપ્તચર વિભાગના અહેવાલોમાં આ ભય વ્યક્ત કરવામાં આવ્યો છે. રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આ વર્ષે ઇઝરાયલ દ્વારા ઇરાનના પરમાણુ સ્થળો પર હુમલો કરવામાં આવી શકે છે. જો આવું થાય, તો મધ્ય પૂર્વમાં મોટું યુદ્ધ થઈ શકે છે. આ સિવાય ત્રીજા વિશ્વયુદ્ધનો ખતરો પણ હોઈ શકે છે. 2024 માં, ઈરાન અને ઇઝરાયલ ઘણી વખત સામસામે આવ્યા હતા અને યુદ્ધની શક્યતા હતી, પરંતુ બંને બાજુથી થોડા…

મહારાષ્ટ્રના થાણે જિલ્લામાં એક સગીર બાળકી પર બળાત્કાર કરવાના આરોપમાં મૃતક વિરુદ્ધ કેસ નોંધવામાં આવ્યો છે. પોલીસે સોમવારે આ માહિતી આપી. એક અધિકારીએ જણાવ્યું કે, છોકરીની માતાની ફરિયાદના આધારે, પોલીસે શનિવારે ભારતીય દંડ સંહિતાની કલમ 64(1) (બળાત્કાર) અને બાળકોના જાતીય ગુનાઓથી રક્ષણ (POCSO) અધિનિયમ હેઠળ કેસ નોંધ્યો છે. જોકે, FIRમાં કથિત આરોપીના મૃત્યુના સમય અને સંજોગોનો ઉલ્લેખ નથી. અધિકારીએ જણાવ્યું હતું કે આરોપીએ મુમ્બ્રામાં તેના પડોશની 17 વર્ષની છોકરી સાથે મિત્રતા કરી હતી અને જૂન અને ઓગસ્ટ 2024 વચ્ચે અનેક વખત તેના પર બળાત્કાર ગુજાર્યો હતો. પરિવારના વિરોધ છતાં આરોપીએ બાદમાં છોકરી સાથે લગ્ન કરી લીધા. તેમણે કહ્યું કે છોકરી…

અમેરિકાના ઘણા વિસ્તારોમાં પૂર અને તોફાનને કારણે ભારે વિનાશ થયો છે. કેન્ટુકીમાં 8 લોકો સહિત 9 લોકોએ જીવ ગુમાવ્યા. ગવર્નર એન્ડી બેશિયરે આ માહિતી આપી. ઘરો અને વાહનો પર બરફ જામ્યો ગવર્નર બેશિયરે ચેતવણી આપી હતી કે વાવાઝોડું શરૂ થયું ત્યારથી 1,000 થી વધુ બચાવ કામગીરી હાથ ધરવામાં આવી છે. લગભગ 39,000 ઘરો વીજળી ગુલ થવાનો સામનો કરી રહ્યા છે, તોફાની પવનોને કારણે પરિસ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ શકે છે. ભારે વરસાદને કારણે પાણી ભરાયા રાજ્યપાલે તેને ઓછામાં ઓછા એક દાયકામાં અનુભવેલી સૌથી ગંભીર હવામાન ઘટનાઓમાંની એક ગણાવી. તેમણે રહેવાસીઓને રસ્તાઓથી દૂર રહેવા ચેતવણી આપી. પાણી ઘરોમાં ઘૂસવાની અણી પર છે…

આઝાદી પછી, જ્યારે ભારત ગંભીર ખાદ્ય સંકટનો સામનો કરી રહ્યું હતું, ત્યારે અમેરિકા મદદ માટે આગળ આવ્યું. વડા પ્રધાન જવાહરલાલ નહેરુએ પબ્લિક લો 480 (PLM-480) યોજના હેઠળ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સથી અનાજ આયાત કરવાનો નિર્ણય લીધો, જેના હેઠળ 2 મિલિયન ટન ઘઉં ભારતમાં આવ્યા. પરંતુ આ અનાજની સાથે, બીજી એક અનિચ્છનીય આફત પણ ‘પાર્થેનિયમ વીડ’ના રૂપમાં આવી, જેને સામાન્ય રીતે ‘કોંગ્રેસ ઘાસ’ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ ઝેરી ઘાસ ધીમે ધીમે આખા દેશમાં ફેલાઈ ગયું, જેના કારણે ખેતરો ઉજ્જડ થઈ ગયા અને માનવો માટે અનેક રોગો પણ થયા. અમેરિકા તરફથી મળેલી આ ભેટ ભારત માટે એક અભિશાપ સાબિત થઈ, જેનાથી ન તો…

અમેરિકાથી ભારત પાછા મોકલવામાં આવેલા ગેરકાયદેસર ઇમિગ્રન્ટ્સમાંથી 24 શીખોની પાઘડીઓ ઉતારી લેવામાં આવી હતી. શિરોમણી ગુરુદ્વારા પ્રબંધક સમિતિએ અમેરિકન અધિકારીઓ પર આ આરોપ લગાવ્યો હતો અને કહ્યું હતું કે શીખ સમુદાયના લોકો સાથે આતંકવાદી જેવો વ્યવહાર કરવામાં આવતો હતો. શીખ સંગઠને કહ્યું કે સમુદાયના યુવાનોને ધાર્મિક માન્યતાઓનું પાલન ન કરવા માટે દબાણ કરવું ખોટું છે અને તેમને હેરાન કરવા સમાન છે. આ 24 લોકો, જેમના માથા પર પાઘડી નહોતી, તેઓ શનિવારે અમેરિકાથી આવેલા બીજા વિમાનમાં સવાર હતા. તેમના ખુલ્લા માથા જોઈને, શિરોમણી ગુરુદ્વારા પ્રબંધક સમિતિએ તેમને પાઘડીઓ આપી. આ પછી તેને રહેવા માટે જગ્યા આપવામાં આવી. સુવર્ણ મંદિર ધર્મશાળામાં આરામ…

કાશ્મીર ખીણ માટે વંદે ભારત ટ્રેન સેવા અંગે નવીનતમ અપડેટ આવી છે. તેની ઉદ્ઘાટન તારીખ મુલતવી રાખવામાં આવી છે. અગાઉના અહેવાલોમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કે ઉધમપુર, શ્રીનગર અને બારામુલ્લા વચ્ચે ચાલતી વંદે ભારત એક્સપ્રેસનું ઉદ્ઘાટન 17 ફેબ્રુઆરીએ થશે, અને આ ટ્રેનને વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી લીલી ઝંડી બતાવશે. પરંતુ, અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે આ કાર્યક્રમ હાલ પૂરતો મુલતવી રાખવામાં આવ્યો છે. આ વંદે ભારત એક્સપ્રેસ ટ્રેન ક્યારે દોડવાનું શરૂ થશે તે અંગે હજુ સુધી કોઈ નવી તારીખ જાહેર કરવામાં આવી નથી. જોકે, રેલવે અધિકારીઓને ટાંકીને કહેવામાં આવ્યું હતું કે આ ટ્રેન 21 કે 22 ફેબ્રુઆરીથી શરૂ થઈ શકે છે. સૂત્રોનું…