સ્વાસ્થ્યવર્ધક વસ્તુઓ: નવું વર્ષ શરૂ થઈ ગયું છે અને દરેક વ્યક્તિ ઈચ્છે છે કે આવનારું વર્ષ તેમના માટે સારું રહે અને તેમનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે. આ માટે જરૂરી છે કે આપણે આપણી ભૂલો સુધારીએ અને નવા વર્ષમાં સારી ટેવો અપનાવીએ. ખાસ કરીને સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ તમારે તમારી ખરાબ ખાવાની આદતો છોડીને સ્વસ્થ આદતો અપનાવવી પડશે. અહીં અમે તમને એવા સુપરફૂડ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જેને જો તમે તમારા જીવનનો હિસ્સો બનાવશો તો તમને જીવનભર તેના ફાયદા મળશે.
આખા અનાજ
દરેક વ્યક્તિએ તેમના આહારમાં આખા અનાજ જેવા કે ચણા, દાળ, ઓટ્સ, ક્વિનોઆનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ સુપરફૂડ્સ તમને અનેક જીવલેણ રોગોથી પણ બચાવે છે. જેમ જેમ આપણી ઉંમર વધે છે તેમ તેમ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે છે. આ ખોરાક આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
ડ્રાયફ્રુટ
ડ્રાય ફ્રુટ્સ એક એવું સુપરફૂડ છે જે દરેક ઉંમરના લોકોએ ખાવું જોઈએ. અખરોટ શરીરને પોષણ અને ઊર્જા આપવાનું કામ કરે છે. અખરોટ, બદામ, જરદાળુ જેવા ડ્રાય ફ્રૂટ્સ પણ તમને ડાયાબિટીસ અને હૃદયની બીમારીઓથી બચાવે છે.
લીલા શાકભાજી
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી આરોગ્યનો ખજાનો છે. મેથી, પાલક, કોબી, લેટીસ અને કાલે જેવી શાકભાજી ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે અને સ્નાયુઓના સ્વાસ્થ્યને વધારવામાં મદદ કરે છે.
ફળ
સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, ફળોમાં વિટામિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ ભરપૂર હોય છે જે તમારા સ્વાસ્થ્યને વધારે છે અને તમને સ્વસ્થ રાખે છે. આને ભોજન વચ્ચે નાસ્તા તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે. ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાથી તે આપણી પાચન શક્તિને વધારે છે અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
ટામેટા
ટામેટા એક સુપરફૂડ છે. તેમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ શરીરના કોષોનું રક્ષણ કરવા ઉપરાંત તેને સાજા કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં ફાઈબર હોય છે જે આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે. ટામેટાંમાં જોવા મળતું લાઈકોપીન ફ્રી રેડિકલ્સ સામે કામ કરે છે અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે. ટામેટા પણ સોજો ઓછો કરે છે. તમે તેને સૂપ અથવા જ્યૂસના રૂપમાં તમારા રોજિંદા આહારનો ભાગ બનાવી શકો છો.
પનીર
પનીર એક ડેરી પ્રોડક્ટ છે જે પ્રોટીનથી ભરપૂર છે. શાકાહારી લોકો માટે આ પ્રોટીનનો શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોત છે. તે સ્નાયુઓના વિકાસ અને હાડકાંને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.
