
ઉનાળાની ઋતુમાં, આપણે બધા એવી વસ્તુઓ ખાવા-પીવાનું પસંદ કરીએ છીએ જે ફક્ત આપણા સ્વાદને જ સંતોષતી નથી પણ આપણા શરીરને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. જો તમે પણ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ પીણું શોધી રહ્યા છો, તો તમે ઉનાળાની ઋતુમાં ઉપલબ્ધ કેરીમાંથી બનેલા શેકનું સેવન કરી શકો છો. કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. એક વસ્તુ જે આપણને કાળઝાળ ગરમીમાં રાહત આપે છે તે છે કેરીમાંથી બનેલી વાનગીઓ. કેરી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારી માનવામાં આવે છે. જો તમે તમારા પાતળા શરીરમાં માંસ ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે મેંગો શેકનું સેવન કરી શકો છો. તો ચાલો વિલંબ કર્યા વિના રેસીપી અને ફાયદા જાણીએ.
મેંગો મિલ્કશેક કેવી રીતે બનાવવો
સામગ્રી
- ૨ મોટી કેરી
- ૪ સ્કૂપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ
- ૪ નંગ કાજુ
- ૧ કપ દૂધ
- 2 ચમચી ખાંડ
- ૪ નંગ બદામ

પદ્ધતિ
કેરીને ધોઈને સાફ કરો અને પછી પહેલા કેરીને છોલીને તેના પલ્પને નાના ટુકડામાં કાપી લો. બાકી રહેલો પલ્પ કાઢીને એક બાઉલમાં ભેગો કરો. હવે બ્લેન્ડરમાં કેરીનો પલ્પ, ઠંડુ દૂધ, ખાંડ અને 2 સ્કૂપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો. તેને બ્લેન્ડ કરો અને સ્મૂધ પેસ્ટ તૈયાર કરો. હવે મિલ્કશેકને બે અલગ અલગ ગ્લાસમાં રેડો અને ગ્લાસનો 3/4 ભાગ ભરો. હવે દરેક ગ્લાસમાં એક સ્કૂપ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો. હવે તેને સમારેલા કાજુ અને બદામથી સજાવીને ઠંડુ કરીને પીરસો.




